Κερδίζει έδαφος η σημειακή λίπανση στο καλαμπόκι, με τη χρήση τεχνολογίας μεταβλητής παροχής αζώτου
Για τα οφέλη και τα πλεονεκτήματα της σημειακής λίπανσης στο καλαμπόκι, με τη χρήση τεχνολογίας μεταβλητής παροχής αζώτου είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν οι παραγωγοί που παρακολούθησαν την ημερίδα, η οποία πραγματοποιήθηκε στον Συνεταιρισμό «ΘΕΣγη», στη Λάρισα.
Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του εγκεκριμένου πιλοτικού έργου της Επιχειρησιακής Ομάδας ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ, το οποίο υλοποιείται στο πλαίσιο του Μέτρου 16 «Συνεργασία» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2014-2022, με πρωτοβουλία των μελών της Επιχειρησιακής Ομάδας ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ, που είναι το Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας (συντονιστής φορέας), το Ινστιτούτο Βιομηχανικών & Κτηνοτροφικών Φυτών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ο Συνεταιρισμός «ΘΕΣγη», η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ και η ProDepot. Η ενημέρωση των παραγωγών πραγματοποιήθηκε και από επιστήμονες – ερευνητές, αλλά και από συναδέλφους τους, οι οποίοι μίλησαν στη γλώσσα τους για τη διαδικασία της σημειακής λίπανσης στο καλαμπόκι, με τη χρήση τεχνολογίας μεταβλητής παροχής αζώτου.
Σταμάτης Σταματιάδης: Η μείωση της επιφανειακής λίπανσης δεν έφερε απώλειες στην απόδοση των καλλιεργειών ή επιπτώσεις στην ποιότητα του καρπού
O διευθυντής του Εργαστηρίου Εδαφικής Οικολογίας, Κέντρο «Γαία» στο Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, και συντονιστής του έργου ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ, Δρ Σταμάτης Σταματιάδης, ανέπτυξε στην ημερίδα το θέμα της εφαρμογής υγρής λίπανσης με μεταβλητή παροχή στο καλαμπόκι (έργο ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ).
Μιλώντας στην «ΥΧ», ο κ. Σταματιάδης περιέγραψε τα αποτελέσματα που προέκυψαν από το έργο ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ, ενώ δήλωσε αισιόδοξος για την εξέλιξη του έργου τα επόμενα χρόνια.
Κύριε Σταματιάδη, ποια είναι τα πιο σημαντικά αποτελέσματα που προέκυψαν από το έργο ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ;
Τα πιο σημαντικά αποτελέσματα αφορούν την καλή λειτουργία του ρομποτικού συστήματος μεταβλητής παροχής αζώτου σε υγρή μορφή και την αποτελεσματικότητά του στη λίπανση της καλλιέργειας καλαμποκιού στην περιοχή του Ομορφοχωρίου. Η μεταβλητή παροχή βασίζεται στην ανίχνευση της ευρωστίας των φυτών μέσω ενεργών αισθητήρων του φυλλώματος και στον υπολογισμό των σημειακών αναγκών σε άζωτο μέσω ενός επιστημονικά έγκυρου αλγορίθμου.
Το σύστημα εγκαταστάθηκε στο τρακτέρ του παραγωγού και έκανε εφαρμογή λιπάσματος με αξιοπιστία και ταχύτητα κίνησης 6-8 km/h, όταν το καλαμπόκι βρισκόταν σε αρχικό στάδιο ανάπτυξης (5-6 φύλλα) στα μέσα Μαΐου. Η σημειακή λίπανση μέσω μεταβλητής παροχής είχε ως αποτέλεσμα την ανακατανομή των δόσεων αζώτου μέσα στον αγρό. Ως εκ τούτου, πέτυχε μείωση της επιφανειακής λίπανσης κατά 43% (μέσος όρος) σε σύγκριση με την ενιαία επιφανειακή λίπανση του παραγωγού σε έξι καλλιέργειες καλαμποκιού (τρεις καλλιέργειες ανά έτος). Η μείωση αυτή επήλθε χωρίς απώλειες στην απόδοση των καλλιεργειών του 2023 και χωρίς αρνητικές επιπτώσεις στην ποιότητα του καρπού.
Η μέση δόση της μεταβλητής παροχής σε κάθε αγρό ήταν κοντά στην οικονομικά βέλτιστη δόση αζώτου και μεταφράζεται έτσι σε κέρδος της τάξης των 10-15 ευρώ ανά στρέμμα από την εξοικονόμηση αζωτούχου λιπάσματος. Επομένως, οι παραγωγοί μπορούν να υιοθετήσουν αυτό το σύστημα μεταβλητής παροχής, εάν είναι τόσο κοντά στην οικονομικά βέλτιστη δόση σε άλλες περιοχές του θεσσαλικού κάμπου. Η εκτίμηση του οφέλους δεν περιλαμβάνει το κόστος της τεχνολογίας, αλλά, επίσης, δεν συνυπολογίζει τα περιβαλλοντικά οφέλη που προκύπτουν από τη βελτίωση της ποιότητας των υδάτων και την επιδότηση της χρήσης αυτής της τεχνολογίας από αγρότες που συμμετέχουν σε Οικολογικά Σχήματα.
Πώς βλέπετε την εξέλιξη του έργου τα επόμενα χρόνια; Υπάρχουν σχέδια για περαιτέρω ανάπτυξη;
Το ατού της ομάδας του έργου είναι η επιστημονική γνώση στο θέμα της σημειακής λίπανσης και αποτελεί τη βάση για την έρευνα και την ανάπτυξη τα επόμενα χρόνια. Ένας τομέας ενδιαφέροντος είναι η συνεργασία με συνεταιρισμούς για την υιοθέτηση της υπάρχουσας τεχνολογίας λίπανσης από ομάδες παραγωγών στα δημητριακά και στο βαμβάκι, εκεί όπου το σύστημά μας είναι δοκιμασμένο. Ακολουθεί η διερεύνηση της καταλληλότητας της τεχνολογίας σε καλλιέργειες υψηλής προστιθέμενης αξίας και δενδρώδεις καλλιέργειες.
Η μεταβλητή παροχή υγρού λιπάσματος δίνει, επίσης, τη δυνατότητα ψεκασμού θρεπτικών, μικρο-θρεπτικών και βιοδιεγερτών στο φύλλωμα, αντί της έκχυσης στο έδαφος. Στον τεχνολογικό τομέα στοχεύουμε στην ευελιξία του συστήματος, ώστε να λειτουργεί με τη χρήση χαρτών από drones ή δορυφορικές εικόνες παρακάμπτοντας έτσι, και κατά περίπτωση, την εξάρτηση από επίγειους αισθητήρες φυλλώματος. Στον επιστημονικό τομέα και σε συνεργασία με ερευνητικούς φορείς των ΗΠΑ, σχεδιάζουμε να βελτιώσουμε την ακρίβεια πρόβλεψης της σημειακής λίπανσης με την ενσωμάτωση στον αλγόριθμο χωρικών δεδομένων της γονιμότητας του εδάφους.
Αβραάμ Παπαδόπουλος: Η σημειακή λίπανση είναι το μέλλον στην επιφανειακή λίπανση των καλλιεργειών
Ο παραγωγός Αβραάμ Παπαδόπουλος, ο οποίος καλλιεργεί 450 στρέμματα στο Ομορφοχώρι Λάρισας, παρέστη στην ημερίδα και αναφέρθηκε στα πλεονεκτήματα της μεταβλητής λίπανσης στο καλαμπόκι, καθώς ήταν από τους πρώτους που την εφάρμοσε, δηλώνοντας δικαιωμένος, ενώ απαντώντας σε ερωτήσεις του κοινού έδωσε διάφορες τεχνικές λεπτομέρειες της καλλιεργητικής διαδικασίας.
Στο περιθώριο της ημερίδας, μίλησε στην «ΥΧ» για τη σημειακή λίπανση στο καλαμπόκι, αλλά και την άριστη σχέση του με τις νέες τεχνολογίες.
Κύριε Παπαδόπουλε, πώς αποφασίσατε να επιλέξετε τη σημειακή λίπανση στο καλαμπόκι;
Η ανησυχία και το ενδιαφέρον μου ως παραγωγού με ώθησαν να ψάχνω πώς θα έχω τη βέλτιστη απόδοση με το μικρότερο κόστος στην καλλιέργειά μου. Η σημειακή λίπανση είναι μια διαδικασία που έρχεται και λύνει το μεγάλο πρόβλημα του παραγωγού σε αυτό το θέμα. Μέσα από κάποιες συζητήσεις με τον συνεταιρισμό, αποφασίσαμε να προχωρήσουμε σε αυτό το πρόγραμμα. Η επιστήμη με τη σημειακή λίπανση έρχεται να επιβεβαιώσει και να διορθώσει σε απόλυτο βαθμό την εικόνα που είχα για τα χωράφια. Δηλαδή, πριν από τη χρήση της, εμπειρικά, έριχνα περισσότερο λίπασμα στα προβληματικά σημεία του χωραφιού. Τώρα, με τη διαδικασία αυτή, χορηγούμε ακριβώς την κάθε ποσότητα λιπάσματος που απαιτεί το κάθε φυτό.
Από πού είχατε ενημερωθεί για τη σημειακή λίπανση;
Την είχα ακούσει σε κάποιες ημερίδες, τη διάβασα σε δημοσιεύσεις περιοδικών και σε πολλές ενημερώσεις από επιστήμονες. Ήταν μεγάλη χαρά να την εφαρμόσω στην πράξη, στην καλλιέργειά μου.
Τι αποτελέσματα είδατε στην παραγωγή και στην ποιότητα;
Τα αποτελέσματα ήταν τα καλύτερα δυνατά, τόσο στην παραγωγή μου, όσο και στο οικονομικό αποτύπωμα που άφησε. Πετύχαμε μείωση της ποσότητας λιπάσματος περίπου 30%, σε συνδυασμό με τη μεγιστοποίηση της απόδοσης. Αν προσθέσουμε πως πετύχαμε μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, με τη μικρότερη ποσότητα αζώτου που χρησιμοποιήσαμε, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος, τότε το τελικό αποτέλεσμα είναι το καλύτερο δυνατό: Μεγιστοποίηση παραγωγής, με οικονομία και προστασία του περιβάλλοντος.
«Πετύχαμε μείωση της ποσότητας λιπάσματος περίπου 30%, σε συνδυασμό με τη μεγιστοποίηση της απόδοσης»Αβραάμ Παπαδόπουλος
Όσον αφορά την ποιότητα, οι επικεφαλής του προγράμματος με ενημέρωσαν πως ήταν ακριβώς η ίδια με τη συμβατική χρήση λιπάσματος, μετά από τις αναλύσεις που έκαναν.
Θα τη συστήνατε σε άλλους παραγωγούς;
Εννοείται πως θα τη συστήσω σε όλους ανεπιφύλακτα. Είναι το μέλλον στην επιφανειακή λίπανση των καλλιεργειών.
Ποια είναι η σχέση σας με τις νέες τεχνολογίες; Τις χρησιμοποιείτε; Και αν ναι, ποιες;
Η σχέση μου με τις νέες τεχνολογίες είναι άριστη. Έχω αντιληφθεί όχι μόνο στη θεωρία, αλλά και στην πράξη πως είναι μονόδρομος. Προσπαθώ να τις χρησιμοποιώ όσο περισσότερο γίνεται, τόσο στη λίπανση, όσο και στην κατεργασία του εδάφους και πάνω στις καλλιεργητικές μεθόδους. Βέβαια, είμαστε σε πρώιμο στάδιο, αλλά σιγά-σιγά η χρήση τους θα γίνεται όλο και συχνότερη.
Άρθρο του Γιώργου Ρούστα για την εφημερίδα “Υπαιθρος Χώρα”